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宝宝辅食怎么保存?宝宝辅食怎么解冻?
2022-08-13

宝宝吃辅食一次不会吃太多,妈妈如果做辅食做太多,要怎么保存才能保险又营养呢?下文小编整理了一些辅食保存的方法和技巧,很实用哦~妈妈们赶紧get起来~

宝宝辅食怎么保存

冷冻辅食有高招!下面推荐两种比较安全健康的辅食冷冻法,一起来看看吧!

冰格冷冻法

很多家庭的冰箱中,都会有一些用来冻冰块的冰格,其实冰格用来冷冻辅食也是个不错的选择哟!将辅食放入冰格中,每次取出几格加热给宝宝食用,不仅不会浪费辅食,还能减少妈妈的时间,一举两得!

操作:

1.准备好冰格、勺子、保鲜膜。

2.清洁冰格和勺子,并消毒。

3.用勺子将辅食填进一格一格的冰格中。

4.盖上保鲜膜,放进冰箱。

提醒:

1.购买冰格时,要注意其材料和成分,确保其健康无毒且耐热。

2.在使用冰格前,要将其彻底消毒,可以采用高温的方式消毒。

3.注意冰格的型号大小,每格大约能盛多少辅食,对宝宝的食量也能有所了解。

4.可以将已经冻成块的辅食用保鲜袋装起来,以便节省冰箱的空间。当然,装起来的辅食上要标注日期和食品名称,以便食用前寻找。

烘盘冷冻法

家里有烘盘的妈妈还可以用烘盘冷冻辅食,同样也是简单方便的好方法。

操作:

1.准备好烘盘、勺子、保鲜膜。

2.将烘盘和勺子清洁干净。

3.用勺子将辅食挖成小饼干状,排列放于烘盘中。

4.盖上保鲜膜,放入冰箱。

提醒:

1.烘盘在使用前,要清洁干净并消毒。

2.由于烘盘较占地方,可以在冻成形后放于保鲜袋中保存。同样要标注日期和品名,以便查找。

TIPS:在冷冻辅食时,有些妈妈爱用玻璃或塑料容器来盛装辅食,其实这样的做法也是有待商榷的。玻璃容器一般不耐冻,冷冻后可能会出现破裂。如果有细微的玻璃渣混入辅食中,家长难以发现,宝宝将其误食入肚子中的话,那么后果不堪设想。而塑料的容器也往往承受不住冷冻或高温,也不可取。

婴儿辅食如何保存,不同种类不同方法

1、谷物类辅食

市售米粉打开后1个月内必须吃完。

米粉不要存放在冰箱内,应放在阴凉干燥处。桶/盒装米粉的包装塑料膜不要全撕开,具体方法参见包装盒上的说明。袋装米粉打开后,要放在米粉的密封盒中保存,或者使用封口夹把封口封住,放在阴凉干燥处。米粉打开后建议在一个月内吃完,避免口味、营养成分等在空气中暴露太长时间,受到影响。

自制面条、水饺、馄饨,冷冻保存时间3~6个月。

给宝宝做好的面食,如果吃不完,建议平摊在盘子或其他容器中,放入冷冻室,将温度开至最低或速冻模式,让面食迅速冷冻。然后按宝宝每次食量分别装入密封袋中冷冻保存。煮速冻饺子小妙招:准备一碗凉水,锅中水快开时,将速冻饺子在凉水中打个滚,拿出下入锅中。这样下出的饺子不易粘锅,饺子皮的口感也接近新鲜饺子。

2、蔬果类辅食

蔬果泥最好现做现吃,冷冻保存时间6~12个月。

蔬果泥如果是自制,建议现做现吃,避免营养流失。如果是自制蔬果酱,保存类同市售蔬果泥。做好的蔬果酱,如果是两天内吃完,可以装在密封盒里,放进冷藏室即可。第2天之后的星,最好放在可密封的保鲜盒中,放入冷冻室保存。想要吃,前一两天先放置在冷藏室中逐渐解冻,如果是冷冻的辅食来不及退冰,也可以分装到小碗里,用水浴法(大碗中倒入热水,小碗置于大碗中)快速解冻。食用时应该用干燥的勺子分次量取,不能用喂养宝宝的勺子,直接取食,避免婴儿的唾液致其变质。没吃完的蔬果泥/酱再次放在冷藏室内,3天内吃完,以免不新鲜。

3、肉类辅食

自制肉泥冷藏后,保质期最长3天。

做好的肉泥分小份装入密封食品袋或保鲜盒中,放入冷冻室保存,解冻方式同蔬果酱。

不同的肉类保存时间也不同

鱼类:冷藏2天;絲90~180天

牛肉/猪肉:冷藏1~2天;冷冻90天

肉排:冷藏2~3天;冷冻270天

鸡肉:冷藏2~3天;冷冻360天

市售肉泥打开后,最多冷藏存放3天。

市售肉泥多混合有植物蛋白,所以打开后要尽快吃完,吃不完的最多可在冰箱存放3天,3天后建议丟弃。不可将未吃完肉泥放入冷冻室,因为再次解冻后,口感会大不如从前。

4、高汤类辅食

高汤类辅食冷冻保存时间,最长6个月。

具体保存方法是:1.把汤晾凉之后,倒入冻冰块用的方盒子里,进行冷冻。2.高汤冷冻成冰块状之后,放到一个密封盒/袋中,放入冰箱冷冻保存,每次给宝宝做辅食的时候,取出一块加到饭里,会使饭菜更鲜香。

辅食做多了,存放工具来帮忙

Beaba花朵盘冷冻盒 166元

法国的品牌,每个小分格可以存储60毫升食物。

优点:花朵造型好看,硅胶材质(据说是和宝宝奶嘴一样的材质),不含双酚A、铅或邻苯二甲酸,没有塑料味儿;可以冷冻,支持微波炉加热,(这个绝对是我这种懒癌患者的福音啊)是储存蔬菜泥、果泥、布丁的好帮手!

缺点:不能单格取放,一共7格,每格2盎司的食物量。价格比较贵,在某东上面是166的价格。

2.OXO Tot宝宝辅食盒 89元

优点:美国奥秀;不含双酚A,密封设计,防水防漏,适合外出携带;可以分装叠放,节省空间和方便拿取。每格容量4盎司,盒身带刻度,可掌握宝宝食量;冷藏冷冻都没有问题,适合宝宝大点的家庭准备。

缺点:不可以过度加热,热的食品需要放凉了再放进去,要预留膨胀空间。

3.Beaba Babycook辅食储存盒 40元左右

优点:Beaba Babycook辅食储存盒也采用密封盖设计,避免串味;有刻度可以掌握宝宝的进食量。容量10盎司,存储量大,但是对于小宝宝来说也不太实用。适用于冰箱、微波炉、洗碗机,冷藏加热都方便!

缺点:有的宝宝妈妈反应太小了,存储量不太多!

4.Mumi&Bubi辅食分隔冷冻盒

优点:不含BPA或PVC,底部采用弧形设计,轻轻一挤就可以取出食物球了。一共21格,一格1盎司,适合装肉泥这些少量的辅食。

缺点:每次都要一大盘的端出来。

5.OXO Tot婴儿食品冷冻托盘与防护罩 79元

优点:美国的品牌;盖子防护罩是有专利设计的,避免冰箱异味,支持洗碗机清洗,盖子的设计很贴心,方便每格拿取食物。每格22毫升容量。

缺点:不支持高温消毒,不支持微波炉加热。

6.美国小绿芽Green sprouts玻璃存储辅食盒

优点:不含BPA或PVC,可冷藏,可微波加热;关键是钢化玻璃材质,分大号120毫升和小号60毫升。

缺点:不可以洗碗机清洗,密封性不太好,盖子用2个月左右会开裂。价格120左右,属于偏贵的。

7.英国韦特儿vital baby婴儿辅食储存盒

优点:不含BPA或PVC,可冷藏,可微波加热和洗碗机使用;硅胶软底,可内外按压。价格45元左右。

缺点:容量小,适合小宝宝。

木子李的话:

关于辅食存储的工具就介绍到这里,关于辅食的量,秉持每天3种蔬菜,2种水果,蔬菜泥每次制作3天左右的量就差不多了,根茎类的最好还是现吃现做吧。还有用完这些冷冻起来后可以把冻成冰块状的辅食放到保鲜袋里,或者是母乳存储袋里都可以哦!每次要吃的时候拿一块出来就好啦!